Valtellina Shop Srl - Via Trento, 13H - 23100 Sondrio (SO)
Chiusura
Informiamo la nostra gentile clientela che l'azienda rimarrà chiusa fino al 1 dicembre.
Il Team di Valtellina Shop
Il Prosciutto Crudo Fiocchetto Valtellina è un prodotto della tradizione secolare valtellinese e si ricava dalla noce, un taglio pregiato della coscia suina. Il profumo e gusto tipici di questo salume si devono alla particolare lentezza dei processi di salagione (15 giorni) con pepe, sale e spezie, e di stagionatura.
Conosci il produttore
Pezzatura
Intero, peso circa 1,2 /1,3 kg.
Confezionamento
Prodotto confezionato sottovuoto.
Stagionatura
3 mesi.
Caratteristiche
100% carne da allevamenti selezionati.
Senza glutine.
Senza derivati del latte.
Istruzioni per la conservazione:
Conservare in frigorifero a temperatura +2°/+4°
Ingredienti
Carne di suino, sale, destrosio, spezie, aromi naturali, conservanti: E252, E250.
| Dichiarazione nutrizionale | per 100 g |
| Energia | 904 kJ/215 kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
9,0 g 4,0 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
0,6 g 0 g |
| Proteine | 33 g |
| Sale | 3,8 g |
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