La Pancetta Arrotolata Menatti è una pancetta senza glutine di qualità. La materia, prima accuratamente selezionata, viene lavorata, arrotolata e insaccata, quindi sottoposta a una stagionatura di almeno 2 mesi: si ottiene così un prodotto ricco di sapore, con un profumo invitante e moderatamente speziato.
Pezzatura
Metà, circa 1,6 /1,7 kg.
Confezionamento
Prodotto confezionato sottovuoto.
Stagionatura
Minimo 2 mesi.
Caratteristiche
100% carne da allevamenti selezionati.
Senza glutine.
Senza derivati del latte.
Istruzioni per la conservazione:
Conservare in frigorifero a temperatura +2°/+4°
Ingredienti
Carne di suino, sale, destrosio, aromi naturali, spezie, conservanti: E250, E252.
Dichiarazione nutrizionale | per 100 g |
Energia | 2131 kJ/516 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi |
50 g 21 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
1,5 g 0 g |
Proteine | 15 g |
Sale | 3 g |
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