Valtellina Shop Srl - Via Trento, 13H - 23100 Sondrio (SO)
Chiusura
Informiamo la nostra gentile clientela che l'azienda rimarrà chiusa fino al 1 dicembre.
Il Team di Valtellina Shop
Il magatello è la porzione più alta ed esterna della coscia di bovino, nonché uno dei tagli più pregiati in salumeria: da questa materia prima di assoluta qualità, accuratamente selezionata, nasce uno dei salumi locali più apprezzati in Valtellina. Il Magatello è una bresaola magra di piccole dimensioni, le cui fette sprigionano un gusto straordinario.
Pezzatura
Intero, peso circa 1,4 kg.
Confezionamento
Non sottovuoto.
Stagionatura
Minimo 1 mese.
Caratteristiche
100% carne da allevamenti selezionati.
Senza glutine.
Senza derivati del latte.
Istruzioni per la conservazione:
Conservare in frigorifero a temperatura +2°/+4°
Ingredienti
Carne di bovino, sale, destrosio, aromi naturali, conservanti: E250, E252.
| Dichiarazione nutrizionale | per 100 g |
| Energia | 603 kJ/142 kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
1,0 g 0,5 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
0,3 g 0,3 g |
| Proteine | 33 g |
| Sale | 3,7 g |
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