Box degustazione funghi

Box funghi Scherini contenente:

-1 vasetto di funghi porcini testa nera in olio

-1 vasetto di funghi porcini chiari in olio

-1 tubo da 150g di funghi porcini secchi speciali

-1 confezione da 50g di funghi finferli secchi

-1 confezione da 70g di funghi porcini speciali secchi

Funghi porcini testa nera in olio

I funghi porcini testa nera (boletus edulise e relativo gruppo, ma con prevalenza di Boletus pinicola) sono raccolti, puliti, selezionati, cotti e conservati in pregiato olio di oliva, grazie al quale conservano le loro preziose proprietà nutrizionali. 

Conservare in un luogo fresco e asciutto, da consumarsi preferibilmente entro la data riportata sulla confezione. 

La cottura non è necessaria, i funghi sono pronti per essere consumati o per accompagnare piatti speciali.

Funghi porcini chiari in olio

I funghi porcini chiari (boletus edulis e gruppo) sono raccolti, puliti, selezionati, cotti e conservati in pregiato olio di oliva, grazie al quale conservano le loro preziose proprietà nutrizionali. 

Conservare in un luogo fresco e asciutto, da consumarsi preferibilmente entro la data riportata sulla confezione.

La cottura non è necessaria, i funghi sono pronti per essere consumati o per accompagnare piatti speciali.

Funghi porcini secchi speciali

I funghi porcini secchi (boletus edulis, boletus reticulatus, boletus aestivalis, boletus phinophilus) sono sottoposti a specifici processi di essiccamento, grazie ai quali conservano le loro preziose proprietà nutrizionali. La confezione contiene funghi selezionati di alta qualità, esclusivamente con sezioni di capello e/o di gambo, dal colore della carne da crema a nocciola. 

Conservare in un luogo fresco e asciutto, da consumarsi preferibilmente entro la data riportata sulla confezione. 

Fare rinvenire i funghi porcini in acqua tiepida per circa 20 minuti prima dell’utilizzo, cuocere poi in un tegame a fuoco basso. I porcini secchi sono particolarmente consigliati per arricchire di sapore risotti o primi piatti. Da consumarsi previa cottura.

Funghi finferli secchi

I funghi porcini secchi (boletus edulis, boletus reticulatus, boletus aestivalis, boletus phinophilus) sono sottoposti a specifici processi di essiccamento, grazie ai quali conservano le loro preziose proprietà nutrizionali. La confezione contiene funghi selezionati di alta qualità, esclusivamente con sezioni di capello e/o di gambo, dal colore della carne da crema a nocciola.

Conservare in un luogo fresco e asciutto, da consumarsi preferibilmente entro la data riportata sulla confezione

Fare rinvenire i funghi porcini in acqua tiepida per circa 20 minuti prima dell’utilizzo, cuocere poi in un tegame a fuoco basso. I porcini secchi sono particolarmente consigliati per arricchire di sapore risotti o primi piatti. Da consumarsi previa cottura.