La Valtellina è una terra ricca di sapori genuini e legati al territorio. Fra i piatti più conosciuti in valle ed apprezzati a livello nazionale,...
10 Luglio 2019
24 Agosto 2018
Si è da poco conclusa l’edizione 2019 di Vinitaly, il grande evento dedicato al mondo del vino. Anche quest’anno la Valtellina ha partecipato all’importante manifestazione tenutasi dal 7 al 10 aprile a Verona.
Il Salone Internazionale del Vino nasceva nel 1976 in Veneto e oggi si tiene annualmente nel quartiere fieristico della città di Verona.
Il vino è il protagonista indiscusso delle quattro giornate dedicate alla scoperta e all’evoluzione dei sistemi vitivinicoli nazionali e internazionali.
Presenti tantissime realtà italiane del settore che hanno colto l’occasione per promuovere la propria attività e farsi conoscere sul territorio tra una degustazione e l’altra.
Vinitaly è infatti un’ottima vetrina rivolta ai consumatori interessati all’argomento perchè durante le giornate sono previsti incontri in cui si analizzano interessanti tematiche come il rapido cambiamento del mercato, l’innovazione e il confronto con le nuove generazioni che si affacciano al settore.
All’interno del padiglione dedicato alla regione Lombardia non poteva di certo mancare la Valtellina con il suo territorio in primo piano per trasmettere ai visitatori la bellezza del paesaggio e delle vigne immerse nel verde della natura. L’idea è stata quella di trasmettere il concetto dell’unicità di questi luoghi che puntano essenzialmente sui valori della storia, della tradizione e dell’ambiente.
A portare un po’ di Valtellina in Veneto è il Nebbiolo delle Alpi con le sue varie sfaccettature che ricordano la genuinità e la freschezza dei sapori autentici.
Un altro importante tema trattato è la viticoltura sostenibile che entra in perfetta sintonia con l’attenzione e la cura dell’ecosistema per garantire un futuro migliore.
Non sono mancati momenti dedicati alla degustazione dei vini accompagnata da sfiziosi assaggi dei prodotti tipici valtellinesi presso lo stand gestito dal Consorzio di Tutela dei Vini di Valtellina. Una sorta di ritorno alle origini che ha permesso di scoprire e assaporare il gusto di terre pure dall’aspetto maestoso.
La Valtellina a Vinitaly ha portato quel valore aggiunto che deriva dalla bellezza incontaminata del suo territorio e dei suoi prodotti.
0